Grundlagen der Trüffelkultur
Trüffelanbau Modul 1
Das Seminar mit Workshop ist ideal für Trüffelplantagenbesitzer, oder die es werden wollen. Im Modul 1 erhalten Sie das komplette Handwerkszeug, um eine Trüffelplantage erfolgreich zu führen. Sie erhalten jede Menge praktische Tipps und Tricks, die Sie so in keinen Büchern finden. Auf unserer Plantage teilen wir unser ganzes Wissen und unsere Erfahrung mit Ihnen.
Besonders stolz sind wir auf unseren 3-teiligen Pflege- und Kulturkalender, der Sie über viele Jahre begleiten wird.
Wir machen Trüffelanbau transparent.
Um an Modul 2 teilnehmen zu können, ist das Modul 1 erforderlich.
380,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Was dürfen Sie erwarten?
Sie erlernen die Grundlagen zu:
- Chancen und Risiken des Trüffelanbaus
- Kosten, Ertragsrechnung
- Biologie/Ökologie der Trüffel
- Anbauvoraussetzungen
- Vorbereitung der Plantage
- Auswahl geeigneter Bäume
- Pflanzplanung
- Aspekte der Bewässeerungsplanung
- Kulturmaßnahmen bis Eintritt der Produktion und Erhaltung der Produktion
Sie setzen das Erlernte in einem Workshop auf unserer Plantage in Form von praktischen Demonstrationen um.
- In geselliger Runde werden Netzwerke geschaffen. Wir laden Sie am Freitagabend zu einem kleinen Trüffelmenu ein
- Samstagmittag ein Bauernvesper (Buffet)
- Pausengetränke
Dauer: ca. 1,5 Tage
Seminarort: Hegau-Trüffel GbR
Gaswerkstrasse 17 | 78333 Stockach
Workshop Oktober 2019
Beginn: Freitag, 18.10.2019, 15:00 Uhr
Ende: Samstag, 19.10.2019, ca. 18:00 Uhr
Hinweis Workshop-Doppel-Paket:
Von Freitag 18.10.2019 bis Sonntag 20.10.2019 bieten wir auch ein Kompaktseminar – bestehend Modul 1 „Grundlagen der Trüffelkultur“ und Modul 2 „Ertragsauslösende und ertragssteigernde Maßnahmen“ – an. Beide Seminare sind Voraussetzung für die Teilnahme an Modul 3 „Methoden der Herstellung eigener Trüffelbäumchen“.
Deutschland
Hegau Trüffel GdbR Kohler-Koberstein
Gaswerkstraße 17 | 78333 Stockach
Tel. +49 (0)7771 87 99 67
Mobile +49 (0)178 – 8916148
post@hegau-trueffel.de
Frankreich
Hegau Trüffel GdbR Kohler-Koberstein
La Boulbène
F- 82330 Verfeil sur Seye
Tel. +33 581984085